{"id":345,"date":"2019-01-17T14:24:20","date_gmt":"2019-01-17T13:24:20","guid":{"rendered":"https:\/\/traiteur71.fr\/?p=345"},"modified":"2019-03-16T17:38:02","modified_gmt":"2019-03-16T16:38:02","slug":"cocktail-vin-honneur-aperitif-macon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/traiteur71.fr\/?p=345","title":{"rendered":"La carte des cocktails"},"content":{"rendered":"

Je vous pr\u00e9sente ici la carte des cocktails<\/strong> pour r\u00e9aliser votre vin d’honneur. Sachez que tout est personnalisable. Ce sont ici de simples id\u00e9es. Vous pouvez tr\u00e8s bien \u00e9changer des produits ou cr\u00e9ez vos propres cocktails. Il existe en effet, un grand nombre de recettes donc fa\u00eete vous plaisir ! Pensez \u00e9galement \u00e0 r\u00e9aliser votre cocktail ap\u00e9ritif, d\u00e9jeunatoire ou d\u00eenatoire sous la forme d’animations culinaires<\/a>. Chic et tendance elles offrent une activit\u00e9 suppl\u00e9mentaire. Utilisez le formulaire pour me contacter<\/a> et nous mettrons tout en \u0153uvre pour satisfaire vos envies.<\/p>\n

Les mini-burgers<\/h2>\n

Cheeseburger (viande hach\u00e9, cheddar, sauce aux p\u2019tits oignons)<\/p>\n

Rossini (viande hach\u00e9, foie gras po\u00eal\u00e9, sauce aux p\u2019tits oignons)<\/p>\n

Sucr\u00e9-sal\u00e9 (viande hach\u00e9, ch\u00e8vre, miel)<\/p>\n

V\u00e9gan (galette de l\u00e9gume, salade, tomate, cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale persill\u00e9e)<\/p>\n

Pink-burger (saumon po\u00eal\u00e9, cr\u00e8me citronn\u00e9e)<\/p>\n

Mexicain (poulet marin\u00e9, poivronnade, chorizo)<\/p>\n

Les verrines<\/h2>\n

Italienne (tomate multicolore, mozzarella, basilic frais)<\/p>\n

Pink-verrine (tartare de saumon frais, cr\u00e8me acidul\u00e9, aneth)<\/p>\n

Gaspacho andalou (soupe de poivron, concombre, tomate, oignon, assaisonnement)<\/p>\n

Avocat- crevette (mousse d’avocat, crevette)<\/p>\n

Ile de beaut\u00e9 (velout\u00e9 de ch\u00e2taigne)<\/p>\n

Les clubs sandwichs<\/h2>\n

M\u00e9diterran\u00e9en (thon, mayo, tomate s\u00e9ch\u00e9e)<\/p>\n

Parisien (jambon blanc, brie)<\/p>\n

Pink-sandwich (saumon fum\u00e9, cr\u00e8me acidul\u00e9e, aneth)<\/p>\n

Les canap\u00e9s et toasts<\/h2>\n

M\u00e9daillon (pain brioch\u00e9, ballottine de foie gras maison, oignon)<\/p>\n

Pink-toast (pain de mie, saumon fum\u00e9, cr\u00e8me acidul\u00e9e, aneth)<\/p>\n

Tradition (baguette tradition, jambon cru, tapenade)<\/p>\n

Fermier (baguette tradition, ch\u00e8vre chaud, miel, herbe de Provence)<\/p>\n

Chasseur (fillette de porc maison, cornichon)<\/p>\n

British-toast (pain de mie, \u0153uf de caille, bacon, beurre)<\/p>\n

A filetta (baguette tradition, fromage de brebis, confiture de figue)<\/p>\n

Les brochettes<\/h2>\n

Charentaise (melon, jambon cru)<\/p>\n

Italienne (tomate cerise, mozzarella, basilic frais)<\/p>\n

Foie gras (terrine de foie gras maison, fruit frais de saison)<\/p>\n

Terre et mer (gambas, lard)<\/p>\n

Jurassienne (comt\u00e9 12 mois AOP, raisin)<\/p>\n

Yakitori (poulet sauce yakitori, graines de s\u00e9same)<\/p>\n

Les cassolettes et cuill\u00e8res<\/h2>\n

Poulet Caesar (poulet, tomate, copeaux de parmesan, Roquette)<\/p>\n

St jacques (st jacques po\u00eal\u00e9 et fondu de poireaux)<\/p>\n

Corse (figatelli, oignon confit), en fonction de la saison<\/p>\n

Les traditionnels<\/h2>\n

Quiche (lorraine, oignons confits, thon ou fromage)<\/p>\n

Plateau de crudit\u00e9s, cr\u00e8me persill\u00e9e (carotte, concombre, radis, champignon, poivron, tomate cerise)<\/p>\n

 <\/p>\n

Je vous invite \u00e0 me contacter en utilisant le formulaire de cette page<\/a>\u00a0ou via ce r\u00e9seau social<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Je vous pr\u00e9sente ici la carte des cocktails pour r\u00e9aliser votre vin d’honneur. Sachez que tout est personnalisable. Ce sont ici de simples id\u00e9es. Vous pouvez tr\u00e8s bien \u00e9changer des produits ou cr\u00e9ez vos propres cocktails. Il existe en effet, un grand nombre de recettes … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":358,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-345","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mariage"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=345"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/345\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/358"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=345"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=345"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/traiteur71.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}