La carte des desserts

buffet de dessert à Mâcon 71000

Cette page vous présentera les desserts qui sont référencés chez John. Traiteur. Encore une fois, je reste à votre disposition pour toutes demandes particulières. Tout devrait être à peu près possible !

Les entremets et gâteaux d’anniversaire

St honoré revisité au praliné

Royal au chocolat

Tarte aux citron meringuée

Fraisier et ganache au chocolat blanc

Number Cake

…

Les mignardises

Mousse au chocolat viennoise

Crème brûlée à la vanille

Choux à la vanille

Choux au praliné

Panna cotta

Fondant au chocolat noir

Muffin à la noix de coco et chocolat blanc

Brochette de fruit et coulis de chocolat noir (possibilité de louer une fontaine de chocolat)

Tartelette au citron meringuée

      Tartare de fraise citron basilic

…

Pour les entremets spéciaux et les gâteaux de mariage, je laisse soin à mon boulanger-pâtissier de les réaliser. Il sera en mesure de concrétiser au mieux vos désirs. Pour cela, vous n’hésiterez pas à me solliciter.